Z wędliną, serem i szcypiorkiem:
Składniki:
8 kromek chleba tostowego
100g posiekanej wędliny
150g startego sera żółtego lub mozarelli
2 łyżki posiekanego szczypiorku
2 jajka
sól, pieprz, mielona czerwona papryka
Z kromek odkroić skórki i przekroić na trójkąty. Jajka wymieszać z serem, wędliną i pozostałymi składnikami. Farsz doprawić, nałożyć na chleb i włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok 15 minut.
Z serem:
Składniki:
8 kromek chleba tostowego
4 plastry sera o grubości 1 cm
masło
jajko
mąka i bułka tarta do panierowania (może być tylko mąka)
oliwa
Kromki posmarować masłem, złożyć z serem w środku. Przekroić w trójkąty, opanierować i zrumienić na patelni na rozgrzanej oliwie.
Z serem feta:
Składniki:
4 kromki chleba tostowego
2 ząbki czosnku
100g sera fety lub koziego
1 łyżka śmietany lub jogurtu naturalnego
1 łyżka posiekanego szczypiorku
sól i pieprz
Kromki chleba lub tosty opiekamy w opiekaczu lub na patelni albo w piekarniku (bez tłuszczu). Ser ucieramy ze śmietaną. Kromki nacieramy czosnkiem i nakładamy na nie serek. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180ºC na 7 minut.
Smacznego:)
