Składniki:
500 g tortellini z mięsem
świeża bazylia
125 g boczku
cebula
400 g creme fraiche
2 łyżki parmezanu
olej i masło do smażenia
sól i pieprz
Tortellini ugotować według przepisu na opakowaniu.
Na głębokiej patelni podgrzać olej i rozpuścić masło, dorzucić cebulę i boczek i smażyć aż cebula będzie miękka. Dodać creme fraiche i świeżą, pokrojoną bazylię. Gotować 2 minuty, mieszając. Następnie przyprawić solą, pieprzem i dodać paremezan.
Do przygotowanego sosu wrzucić ugotowane tortellini i wymieszać. Podawać od razu.
Smacznego:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz