Skladniki:
2 ogorki
500 g jogurtu naturalnego (najlepiej bardzo gesty jogurt bulgarski lub turecki)
2 orzechy wloskie
4 zabki czosnku
koperek
2 lyzki oleju
sol i pieprz
Jogurt przelozyc do wazy lub garnka. Ogorki zetrzec na tarce o grubych oczkach, czosnek przecisnac przez praske (mozna rowniez uzyc czosnku granulowanego), orzechy zmielic lub drobno posiekac, koperek rowniez posiekac. Wszystko dodac do jogurtu, wlac olej i wymieszac. Jesli jest zbyt geste, rozcienczyc zimna woda.
Smacznego:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz